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Nach einiger Zeit werden sie so schwer
die äußerst selten geworden ist
Heute erlebt Absinth eine Wiedergeburt in den Bars und ist aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken
Im Kühlschrank aufbewahren
Thomas Vilgis "Fett", Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 80 g sub-paniermehl-und-broesel Nach einiger Zeit werden sieHervorragend fr fettes Geflgel(Gans, Ente) fetten Fisch (Makrele, Lachs) sowie Schwein(Bauch, Schwarte) passend. Hervorragend zu Gemse und Linseneintpfen (Cassoulet). Avocados sowie geschmorten Auberginen einsetzbar.
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