Grönland Heilbutt mit Arktischem Thymian | Fangst | København | Dänemark Lachs Hol dir das Meer nach

Hol dir das Meer nach Hause 🌊 – mit diesem stilvollen Tischläufer

als luxuriöses Element einer Tapas-Auswahl oder als eleganter Akzent in warmen Gerichten – diese Spezialität spricht Genießer an

Seit Generationen leben die Insulaner im Einklang mit dem Ozean und achten seine Ressourcen mit Respekt und Sorgfalt

Nicht nur in Le Guilvinec wurden Sardinen gefangen und  verarbeitet

Grönland Heilbutt mit Arktischem Thymian | Fangst | København | Dänemark Lachs Hol dir das Meer nachAus den kalten Gewssern Grnlands stammt dieser besonders zarte Heilbutt mit seinem festen, saftigen Fleisch und milden Geschmack. Schonend gegart und in kaltgepresstem Rapsl eingelegt, wird er mit wild geerntetem arktischem Thymian verfeinert einer traditionellen nordischen Kruterspezialitt, die in Grnland als Tupaarnaq bekannt ist. Das Ergebnis ist eine elegante Fischkonserve mit feinen Kruternoten und auergewhnlicher Qualitt. Servierempfehlung: Ob