Sosa Pulver - Joghurt, mediterran säuerlich (39092), 800 g Storing_temp.3° - Stallhasen und Sterneköche -Stemberg´s

- Stallhasen und Sterneköche -Stemberg´s Welt - regionale Kochkunst

Nach kurzer Kochzeit zerfallen die mild-nussig schmeckenden Hülsenfrüchte und sind dank ihrer cremigen Konsistenz bestens für Pürees und Eintöpfe geeignet

Napoleon BBQ Teppich - Grillmatte

Dann eine Temperatur zwischen 40°C und 60°C wählen

Sosa Pulver - Joghurt, mediterran säuerlich (39092), 800 g Storing_temp.3° - Stallhasen und Sterneköche -Stemberg´sAls eines der fhrenden Unternehmen fr hochwertige Zutaten in Gastronomie und Patisserie hat sich Sosa Ingredients SL in Spanien einen Namen gemacht. 1967 wurde das Familienunternehmen gegrndet und stellte anfangs handgemachte Kekse sowie traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Ab den 1970er Jahren kamen Zutaten fr Speiseeis hinzu, die sich in den 1980er Jahren zu einer breiten Palette exquisiter Produkte fr die Eisherstellung entwickelten.